Móri ezerjó. A borvidéknek nevet adó település és a környékén sokáig szinte egyeduralkodó magyar szőlőfajta, illetve a belőle készülő testes, kemény, férfias bor elnevezése évszázadok alatt forrt egybe.
A Móri borvidékhez - Mór városa mellett - öt környékbeli község, Csákberény, Csókakő, Pusztavám, Söréd, Zámoly határ részei is hozzátartoznak. Főként minőségi fehérborokat termelnek itt - leánykát, rizlingszilvánit, traminit, chardonnay-t, rajnai rizlinget, olaszrizlinget, királyleánykát, zöld veltelinit, ezerfürtűt és Irsai Olivért -, de ragaszkodnak a vidék tradicionális fajtájához, az ezerjóhoz is.
A természeti adottságoknak köszönhetően ezen a tájon erőteljes karakterű, savasabb borok készülnek, így ezek elsősorban a szárazbor féléket kedvelőknek ajánlott. Jó évjáratoknál azonban nem ritka a különleges ízvilágú csemegebor sem.
Terület: 1671 hektár
Talaj: meszes lösz, erdőtalaj, homok
A száraz jellegű ezerjót semleges illat, erős savak jellemzik, jó évjáratban ki nem erjedt cukrot is tartalmaz. Hasonlóképpen tüzes, nagy testű az itt termő chardonnay. Finom, intenzív illatú és ízű a rizlingszilváni, a tramini és a leányka, amelyeknél olykor meghatározó a magasabb savtartalom.
A bortermelő kultúra és a népi építészet jellegzetes emlékei a móri présházak, pincesorok XVIII. sz.-iak is akadnak közöttük.
Beléphet facebook név/jelszó párosával is, ez esetben az ott megadott adatai (név, fotó) jelenik meg.
Bejelentkezeka felhasználónevemmel Bejelentkezek
facebookon keresztül